Ingredientes San Jacobos de cerdo sin gluten

Mercadona ha incorporado el producto San Jacobos de cerdo sin gluten a su catálogo a un precio de 2.64 €.

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Ingredientes

Fiambre de cerdo (44%): carne de cerdo (60%), agua, almidón, sal, LACTOSA, estabilizantes (E-451i, E-407, E-415), dextrosa, proteína de SOJA, LECHE desnatada en polvo, antioxidante (E-301), aromas, conservador (E-250). Empanado sin gluten: harinas de arroz, garbanzo, y maíz, aceite refinado de girasol, almidón, dextrosa de maíz, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (fosfato monocálcico), colorantes (caramelo natural y extracto de pimentón), conservador (E-202). QUESO fundido (12%) : QUESO semicurado (LECHE pasteurizada de vaca, oveja y cabra, endurecedor (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos), MANTEQUILLA, sólidos lácteos (LACTOSUERO, proteínas de LECHE, LECHE en polvo desnatada), almidón modificado (patata y tapioca), sales de fundido (E-452, E-331),acidulante (E-330) y sal. PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO, SULFITOS, APIO YMOSTAZA.

Alérgenos

Contiene soja y productos a base de soja. Contiene dióxido de azufre y sulfitos. Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa).